毕胜从一开始就坚持不采购，世界只代销，好处是没有库存，不占有巨量资金;坏处就是，对一个籍籍无名的小电商，不掏钱，鞋企也不愿意赊货。

不仅如此，寻找心中水货品牌已停止加盟。但做生意终究要回归到商业本质，世界餐饮消费本质上是为了口腹之欲，世界网红餐厅骨子里仍是传统餐饮，“漂亮的外衣”确实能吸引顾客第一次消费，但不能指望用来满足顾客第二次、第三次的口腹之欲。

 不过现在一些经营方式创新、寻找心中营销手段前卫的网红餐厅的日子，现在似乎越来越不好过了。再往前推，世界元老级的餐饮网红，比如黄太吉、雕爷牛腩更是泯然众人。但餐饮，寻找心中运营中需要持续的资金投入，不是一次性投入就能解决所有问题。

餐饮不是一次性众筹就完毕，世界需要持续投入实物众筹更像是订单式生产，世界先有需求，再按需定制，因为众筹的资金相当于预交了生产的费用，众筹发起人没有任何的经济压力。3餐饮众筹代表印象湘江2014年，寻找心中印象湘江餐厅，由102个股东众筹创立，不到四个月的时间销售额突破了200万元。

餐饮，世界作为一个持续运营项目，周期长的特性，和众筹参与者投钱就想分红的短期目的，是矛盾的。

2营销创新代表雕爷牛腩说到营销创新，寻找心中绕不开雕爷牛腩，其堪称“互联网餐饮”的鼻祖。如果是把投资人请来讲一年，世界他每天看什么项目，这是有价值的，资讯比学习更有价值。

寻找心中突破天花板的第一步是媒体。如果它仅仅是内容的堆叠，世界而没有塑造品牌，大概没有人知道它是什么。

寻找心中媒体行业大概分为三种内容生产方式。所以其实也是个很大的挑战，世界也都是些创新，要不断做创新，才能真正把付费做起来。

(责任编辑：高山阿嬷)

• ·[大开眼界] 这个“主刀医生”有点酷，一人完成一台手术
• ·原来窦骁喜欢的是这样的性感女孩何超莲
• ·揭秘美名校招生舞弊案:花800万进耶鲁 这名学生这样做的
• ·大众新迈腾曝光小失望
• ·替嫁娇妻：偏执总裁宠上瘾
• ·恋爱谈多了，演技也好了，受打击也能笑着说没关系了
• ·常德杀害滴滴司机大学生被诊断抑郁症 有限定刑事责任能力
• ·是否恢复冥王星“行星”地位？天文学家将进行辩论
• ·俄电台将播乌总统8年前主持的魔术节目 网友嘲讽
• ·华尔街：iPhone可能依然会降价“防滑”
• ·奔驰4S店员工试车撞人 车主躺枪:凭啥我出保险
• ·就差一块钱，凭啥他是贫困户？
• ·《驾驭者》何骏杰:回归福特DNA
• ·【实用】你会用热水还是冷水煮饭？90%的人都想不到！
• ·俄瓦良格号抵青岛 将参加军演
• ·[路演]青青稞酒：在全国市场重点布局“小黑”产品